察隅雞爪谷的基本介紹

察隅雞爪谷是林芝察隅的特產(chǎn)農(nóng)作物。察隅雞爪谷果實為囊果，粒小，子實球形，直徑1～1.8 mm，每穗約3000粒種子，千粒重約2.0g。籽粒顏色為混合色，以紅棕色為主。

察隅縣氣候?qū)賮啛釒夂颍毺厍覐?fù)雜多樣，由于南受印度洋暖濕氣流的影響，北有德姆拉雪山天然屏障保護，氣候既有青藏高原的特色，又有自己的獨特之處，造就了察隅“一山有四季，四季不同天”。察隅雞爪谷保護區(qū)，四季溫和，日照時間長，年均氣溫12℃，降水充沛。年平均無霜期達280天,適宜察隅雞爪谷生長，保護區(qū)晝夜溫差大，有利于雞爪谷干物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)積累。保護區(qū)年日照時數(shù)為1615.6小時，日照充沛，有利于察隅雞爪谷進行光合作用，并且利于谷粒中蛋白質(zhì)形成和累積。適宜的光照和溫度，加之豐富的水源條件，確保雞爪谷分蘗順利進行，增加雞爪谷分蘗數(shù)量，增加察隅雞爪谷的產(chǎn)量。

察隅縣年平均降水量為801.1毫米，3～9月為雨季，全年降水集中在4～6月，此時為察隅雞爪谷的生長旺季，同時，境內(nèi)還有以雅魯藏布江支流察隅河和怒江為主體的幾十條大中小河流，獨龍江、怒江、瀾滄江三條大江從西向東相間排列。水資源豐富，可做為察隅雞爪谷補給灌溉用水，保證土壤的濕潤度和察隅雞爪谷的水分需求。

察隅雞爪谷保護區(qū)土壤以黃壤為主，多呈微酸性，有機質(zhì)、全氮、堿解氮、有效磷以及速效鉀含量的平均值分別是39.24g/kg、1.55g/kg、146.08mg/kg、28.55mg/kg、115.49mg/kg，土壤肥沃。高含量的速效鉀，可保證雞爪谷各類新陳代謝順利進行，促進植物生長，增強其抗病蟲害、抗倒伏和抗逆性。有效磷亦可促進察隅雞爪谷生長，增強察隅雞爪谷的抗寒、抗旱能力，保證產(chǎn)量。充足的氮素，可促進察隅雞爪谷細(xì)胞的分裂和生長，利于其光合作用。充足的土壤養(yǎng)分，為察隅雞爪谷的生長提供了充足的營養(yǎng)，從而確保了察隅雞爪谷的品質(zhì)。

察隅雞爪谷保護區(qū)位于西藏自治區(qū)林芝市察隅縣的上察隅鎮(zhèn)、下察隅鎮(zhèn)、竹瓦根鎮(zhèn)，共3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，36個行政村（居委會），北至上察隅鎮(zhèn)布宗村，南至下察隅鎮(zhèn)沙瑪村，西至上察隅鎮(zhèn)布宗村，東至竹瓦根鎮(zhèn)雄久村，地理坐標(biāo)為東經(jīng)96°28′16″～97°18′56″，北緯28°20′05″～29°06′53″之間。保護面積23.3公頃，年產(chǎn)量0.005萬噸。

產(chǎn)品特點

察隅雞爪谷果實為囊果，粒小，子實球形，直徑1～1.8 mm，每穗約3000粒種子，千粒重約2.0g。籽粒顏色為混合色，以紅棕色為主。 膳食纖維含量≥12g/100g、鈣含量≥240mg/100g、淀粉含量≥60g/100g。

獲獎榮譽

2021年4月被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公示為“2021年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品”。

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