林苗圃早酥梨的基本介紹

林苗圃早酥梨成熟早，比北方主要產(chǎn)區(qū)普遍早成熟10~40天；果面光滑有光澤，果點小，呈卵圓形，具棱狀突起；果實品質(zhì)優(yōu)，果個大，果心小，重280g；果肉細脆呈白色，石細胞極少或無；汁液多，甜而微酸，糖酸比適中，在28~30，更適合南方人消費習慣。梨喜溫而怕高溫，喜光而怕強光。宿豫區(qū)順河鎮(zhèn)屬于暖溫帶季風氣候，全境氣候溫和，四季分明，日照充足，雨量豐沛。具有適宜梨樹生長所需的良好氣候條件。

區(qū)域內(nèi)土壤肥沃，有機質(zhì)含量高，非常適宜梨樹生長，這是林苗圃早酥梨獨特內(nèi)質(zhì)形成的主要條件。適宜的土壤條件宿豫區(qū)土壤為黃泛沖積發(fā)育而成的黃潮土，該種土壤疏松，透氣性好，再經(jīng)過上千年人工開墾，表層腐植質(zhì)含量高，非常適于梨樹生長，陸塘河水質(zhì)達到國家飲用水二級標準，為早酥梨提供了良好的灌溉水源。

宿遷市宿豫區(qū)所轄林苗圃、張圩、蔡老莊共計3個社區(qū)（居）。地理坐標為東經(jīng)118°21′38″～118°24′03″，北緯33°56′36″～33°58′25″.

營養(yǎng)價值

含碳水化合物，能迅速為身體提供能量。含可溶性固形物≥11％，可溶性糖7％、可滴定酸≤0.30％、維生素C≥3.50mg/100g。

產(chǎn)品特點

林苗圃早酥梨成熟于7月上中旬，果實呈卵圓形，具棱狀突起，平均單果重280克，萼片宿存，萼洼淺；果皮綠色、薄；果面光滑有光澤，果點??；果肉白色，肉質(zhì)細脆，石細胞少，基本無木栓褐變，汁液多，甜而微酸，果心小，品質(zhì)上乘。

歷史民俗

宿豫區(qū)順河街道早在20世紀30年代就栽植酥梨，又于20世紀60年代引進早熟的早酥梨品種, 建立了宿豫國有果園。林苗圃早酥梨品種主要源于中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所育成的早熟新品種。母本為蘋果梨，父本為不知梨。1956年雜交， 1969年命名。經(jīng)過幾十年的栽培，形成了早酥梨獨特的栽培技術(shù)，生產(chǎn)出的早酥梨果優(yōu)質(zhì)、安全。2010年，宿豫區(qū)舉辦首屆梨花節(jié)，至2018年已舉辦七屆。

林苗圃早酥梨的獲獎榮譽

2018年2月，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“林苗圃早酥梨”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

“林苗圃早酥梨”綠色食品認證已經(jīng)通過中國綠色食品發(fā)展中心審查評審。

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