目錄

1. 定量包裝的內(nèi)涵
2. 定量包裝的標(biāo)準(zhǔn)
3. 定量包裝監(jiān)督
4. 定量包裝的管理意義

所謂的定量包裝，是指以銷售為目的，在一定量限范圍內(nèi)，具有統(tǒng)一的質(zhì)量、體積、長度的預(yù)包裝。

定量包裝的內(nèi)涵

　　首先，是產(chǎn)品的包裝量及其允許誤差，允許誤差應(yīng)隨著包裝量的變化而變化。對(duì)于現(xiàn)在的生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)型企業(yè)來說包裝量一般應(yīng)控制在國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的負(fù)差范圍內(nèi)，這樣才能體現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)的包裝手段的意義，還是上面的例子，假如企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)定在(25_8)kg 的范圍上，只要每袋都在允差之內(nèi)就可以判為合格。

　　為什么不選25kg呢?這就是考慮了計(jì)量器具本身誤差和視差誤差的影響。這樣，既能嚴(yán)格執(zhí)行了國家的法令法規(guī)，又能保證企業(yè)處于最佳經(jīng)營狀態(tài)，豈不為兩全其美之策。除單袋允差附以各檔(20袋、1t、5t)批量綜合允許誤差，可以使標(biāo)準(zhǔn)體系更加完善、嚴(yán)謹(jǐn)。

　　其次，是對(duì)包裝過程的管理要求。質(zhì)量是生產(chǎn)出來的，而不是檢驗(yàn)出來的，在此也是這個(gè)道理。所以工作前對(duì)器具的標(biāo)定、調(diào)整，工作過程中的校對(duì)頻次都應(yīng)該根據(jù)器具本身的技術(shù)狀態(tài)、工作環(huán)境、工作頻次作出相應(yīng)的規(guī)定。如果用稱量為500kg的臺(tái)秤作25kg面粉的包裝器具，很顯然其 值是不符合要求的。每班每臺(tái)秤打400包，就需要400次沖擊，若只作兩三次調(diào)整就無從保證其準(zhǔn)確無誤了。另外，標(biāo)定也是一個(gè)有學(xué)問的工作。因?yàn)榘b過程中有的行業(yè)是很快的，秤尺只在一挑之間就需下秤進(jìn)行下一包的計(jì)量，在標(biāo)定時(shí)就要既掌握標(biāo)準(zhǔn)又有一定的測(cè)量工作經(jīng)驗(yàn)，確保工程質(zhì)量，從而提高包裝質(zhì)量。在科學(xué)技術(shù)和應(yīng)用技術(shù)快速發(fā)展的今天，選擇性能穩(wěn)定、精度 足夠、抗干擾等適應(yīng)能力強(qiáng)的自動(dòng)化包裝器具可以算作優(yōu)選方案了。

　　最后，就是對(duì)包裝質(zhì)量及包裝物的要求了。包裝質(zhì)量和包裝物都是包裝管理的重要組成部分，如果包裝物不符合要求或有破損的情況出現(xiàn)，無論怎樣也是無法保障包裝的數(shù)量和質(zhì)量的。應(yīng)該用國標(biāo)一號(hào)麻袋作包裝物而選用國標(biāo)二號(hào)麻袋，即使打好包裝，在儲(chǔ)運(yùn)過程中勢(shì)必有摔打漲裂的現(xiàn)象出現(xiàn)。所以，在標(biāo)準(zhǔn)中就有必要對(duì)包裝物提出要求，同時(shí)也可以用其相應(yīng)的包裝物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與之匹配。

　　當(dāng)然，任何一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)都不是孤立存在的，也并非只是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就能達(dá)到工作的目的的。制定定量包裝標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)也應(yīng)該有相應(yīng)的工作標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和其他的管理標(biāo)準(zhǔn)與之相配套，為定量包裝管理奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

定量包裝的標(biāo)準(zhǔn)

　　產(chǎn)品定量包裝是企業(yè)銷售產(chǎn)品的簡(jiǎn)單、科學(xué)的手段。絕對(duì)準(zhǔn)確是不可能的，如何兼顧好供、需雙方的利益，保證定量包裝的科學(xué)管理又成了擺在我們面前的新課題。若要使之成為完整的管理系統(tǒng)，必須有一個(gè)完善的包裝標(biāo)準(zhǔn)作基礎(chǔ)，有一套系統(tǒng)的監(jiān)督管理辦法作保障，而且只有這樣才能真正體現(xiàn)出這項(xiàng)工作的內(nèi)在含義。

　　在企業(yè)全面進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中，許多企業(yè)都設(shè)立了諸如出品率的內(nèi)部基礎(chǔ)核算指標(biāo)。似于此類既涉及到內(nèi)部又關(guān)系到外部的項(xiàng)目，制定標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候，應(yīng)該作出一個(gè)完整、精確的指標(biāo)體系。即以兼顧好三者利益為出發(fā)點(diǎn)，保證企業(yè)在最佳經(jīng)濟(jì)機(jī)制中運(yùn)行。以面粉加工企業(yè)為例。面粉，大多是歷史遺留下來的25kg的定量包裝，其單袋允許誤差是±0.1kg。假如以上偏差計(jì)算，100袋就多出10kg，每班以30t產(chǎn)量計(jì)算的話， 出品率降低不算，還無償支付了120kg面粉，更無從談及經(jīng)濟(jì)的包裝手段了。這樣，不但企業(yè)收入降低，而且用戶也不領(lǐng)情地接受了。反之，以下偏差計(jì)算，再加上計(jì)量器具本身的誤差和操作者的視覺誤差，肯定會(huì)有包裝短缺的現(xiàn)象出現(xiàn)，即使在企業(yè)中是百分之幾或千分之幾，到用戶手中就是百分之百。所以， 即使企業(yè)多收入，消費(fèi)者也會(huì)索賠，甚至于投訴，嚴(yán)重地影響了企業(yè)聲譽(yù)。這樣，無論是社會(huì)效益還是經(jīng)濟(jì)效益都在一念之間，無從控制。鑒于此，制定出一個(gè)經(jīng)濟(jì)合理嚴(yán)格的內(nèi)控包裝標(biāo)準(zhǔn)就尤為必要了。

定量包裝監(jiān)督

　　有了定量包裝標(biāo)準(zhǔn)，只是有了一個(gè)管理依據(jù)。如何保證其順利實(shí)施呢?還需要一個(gè)完整的監(jiān)督體系，其中包括包裝用計(jì)量器具的使用監(jiān)督和包裝的質(zhì)、量檢查監(jiān)督兩個(gè)部分。

　　貿(mào)易結(jié)算用計(jì)量器具已作為強(qiáng)制檢定計(jì)量器具被列入技術(shù)監(jiān)督部門的監(jiān)督管理范圍。那么，在作為經(jīng)營管理中的包裝用工作計(jì)量器具也就自然地成為企業(yè)計(jì)量器具管理的重點(diǎn)對(duì)象。由于它們使用頻度大都很高，其經(jīng)常性檢查、維修、調(diào)整也就成為重要的管理內(nèi)容之一。仍以前面的例子為例?，F(xiàn)在許多企業(yè)都使用臺(tái)秤作為包裝用計(jì)量器具，在工作中不免受環(huán)境影響。如果用1／50的臺(tái)秤用包裝面粉，若秤尺上有1g的粉塵，則在包裝中就多出50g面粉，其批量中面粉損失不必計(jì)算就可想而知了。所以在計(jì)量器具使用監(jiān)督中，即使像這樣舉手之勞的“小問題”也是不容忽視的。至此，在包裝環(huán)境較差的崗位建議使用先進(jìn)的計(jì)量器具，避免粉塵、灰塵、強(qiáng)磁場(chǎng)和嚴(yán)重振動(dòng)造成的計(jì)量失準(zhǔn)。

　　標(biāo)準(zhǔn)的根本作用在于實(shí)施，有了定量包裝標(biāo)準(zhǔn)就應(yīng)該有相應(yīng)的監(jiān)督檢查，這也是貫徹標(biāo)準(zhǔn)的方法。經(jīng)常性的檢查和必要的獎(jiǎng)懲都是實(shí)施基礎(chǔ)工作的重要手段，其最終目的在于提高企業(yè)管理水平。就以上幾方面論述不難看出，加強(qiáng)定量包裝管理不但是企業(yè)計(jì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化管理的需要，更重要的是它能使企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中求得生存、贏得效益。另外，在某些包裝上譬如面粉包裝中不免出現(xiàn)各 種原因造成的破袋、摔打損失等現(xiàn)象，可以經(jīng)濟(jì)地使用復(fù)合型包裝物以保證包裝的數(shù)量和質(zhì)量，為企業(yè)的發(fā)展提供可靠的保證。

定量包裝的管理意義

　　產(chǎn)品的包裝量直接涉及到用戶的利益，是一個(gè)很敏感的問題，也是企業(yè)水平的重要表征之一。所以，它直接影響著企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。定量包裝也是計(jì)量監(jiān)督管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

　　《計(jì)量法》中明確規(guī)定，給國家和消費(fèi)者造成損失的責(zé)令賠償損失，可以并處罰款。另外，《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》、《定量包裝商品凈含量檢驗(yàn)規(guī)則》(JJF1070—2000)中對(duì)定量包裝的監(jiān)督作出明確細(xì)致的規(guī)定。就這一方面講，無論是包裝量的多與少都是不適宜的，也是國家利益和消費(fèi)者利益所不希望、不允許的。超量，企業(yè)有損；少量， 消費(fèi)者受害，二者均不可取?；谝陨蟽牲c(diǎn)，生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)產(chǎn)品的定量包裝管理勢(shì)在必行，搞好此項(xiàng)工作對(duì)提高企業(yè)市場(chǎng)商譽(yù)和促進(jìn)企業(yè)發(fā)展必將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

其他產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)參考

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