黃金糕包裝如何設計，包裝設計的步驟是什么，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將黃金糕包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是黃金糕產(chǎn)品的介紹，第二部分是黃金糕產(chǎn)品包裝設計八大步驟。

第一部分是黃金糕產(chǎn)品的介紹:

　　黃金糕本名叫蜂窩糕，發(fā)源于南洋，是南洋娘惹糕的一種，黃金糕是該糕流傳至廣東之后的別名。由于該糕點只有印尼某些地方的娘惹才會做，所以此糕的中國原產(chǎn)地只有一個地方，那就是中國安置歸國華僑最多的地方廣西東盟經(jīng)濟園區(qū)《原武鳴華僑農(nóng)場》。此糕的重要原材料就是南洋木薯，成品象蜂窩狀所以叫蜂窩糕，切片后呈魚翅絲狀又叫魚翅糕。該糕點之所以在百糕之中能稱作黃金糕，其一：是因為該糕的工藝和發(fā)酵以及烘烤要求非常高，就連做了幾十年糕點的娘惹為了保證糕點的順利出爐都迷信似的在發(fā)酵鍋上放把菜刀來驅鬼，但有時還是失敗。其二：由于該糕點當初所有的技術掌握在極限的廣西東盟經(jīng)濟園區(qū)某個地方歸國娘惹手里，好多廣東師傅偷師不成，造成該糕連續(xù)幾年在廣東稱為糕王，500克賣到20至30元，比豬羊肉還貴。其三：該糕的極品正面可看到細密的蜂窩孔，切片面必須是細如魚翅絲狀，糕底不可烤焦，整塊糕呈金黃色，口感必須柔韌，并有蜂蜜和椰香，這并不是每個會做此糕的糕點師傅可以做到的。如今此糕技術已外泄，在全國已遍地開花，但是能做到極品的師傅真是少之又少，難怪當初此糕“寸塊寸金”

　　菜品特色

　　椰漿240ml、木薯粉200克、雞蛋3只、粗砂糖200克、咸黃油20克、酵母4克、水20ml。

　　做法

　　1、小火煮椰漿，煮熱后熄火，加入黃油，攪拌至黃油溶解，待椰漿放涼后加入木薯粉，一點一點加入并攪拌均勻；

　　2、雞蛋和糖放入另外一個大盤里，用打蛋器攪打至奶白色（像做海綿蛋糕攪打的方法一樣，體積變大至2倍大，大約需要攪打5、6分鐘）；

　　3、把酵母加入到20ml水中充分溶解；

　　4、把1和3倒入到2中，用打蛋器繼續(xù)攪打5分鐘，然后用蓋蓋住，讓其進行發(fā)酵，

　?。ㄈ绻覝厥?5度，發(fā)酵時間約需1.5小時，如果溫度達不到35度，則發(fā)酵時間需要延長），在發(fā)酵期間，每隔15到20分鐘就用打蛋器攪打一分鐘，大約5到6次；

　　5、第一次發(fā)酵后，把面糊倒入已經(jīng)涂了油的盤里，再進行第二次發(fā)酵，大概1個小時，發(fā)酵后見到面糊體積膨大，而且表面有許多小氣泡，這時候就發(fā)酵成功了；

　　6、鍋里放水煮開，把整盤面糊放進鍋里用大火蒸20分鐘就可以拉。

　　營養(yǎng)價值

　　1.將蛋清打成泡沫狀即蛋泡糊，果料和核桃仁切成小丁。將白糖、蛋黃攪拌均勻加入面粉再攪勻，最后加入蛋泡糊攪勻。

　　2.蒸鍋置火上，籠布浸濕展開，用竹片制成無底的模子，放在籠布上，將步驟1倒入模子，撒入果料、核桃仁，蒸制10分鐘即可，上桌時，切成需要的形狀入盤。

黃金糕競爭越來越大，競品越來越多，要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產(chǎn)品，使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設計的幾個重要設計步驟。

黃金糕包裝設計八個步驟

　　第一：黃金糕品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品，則要思考好做什么檔次的，是做產(chǎn)品升級、產(chǎn)品補充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

　　第二：黃金糕目標消費群

　　設計包裝前一定要假定一個目標對象，要思考什么是核心消費群，以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯，一定要根據(jù)你所設定的消費者洞察，按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習慣等設定一個假設消費者，這樣你的包裝設想才有了靈魂所在。

　　第三：研究黃金糕的競品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝，有競品參照的，就參照，沒有的話，能夠參照同一個消費者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

　　第四：找到黃金糕包裝的風格和調(diào)性

　　這點很重要，也就是賦予你產(chǎn)品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息，如果想好了就可以開始設計了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準確的，最關鍵的是做出實際的真實樣子出來，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費者的審美情趣。最關鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測算成本

　　測算你新包裝的成本，有很多時候，雖然我們知道成本會增加，但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準備不腳，容易錯收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質量了。

　　第八：檢驗和修正

　　包裝在具體使用過程中，要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見，以備修改。修改的過程可重復上述步驟。

　　包裝設計不難做，完美的包裝設計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設計的步驟和原則，或許能夠讓你的黃金糕包裝更能吸引消費者。

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