陽朔糍粑的基本介紹

陽朔糍粑制作工藝精細(xì)。把上好糯米蒸熟后，用力杵打，直到糯米飯全融，像棉團(tuán)狀，然后再取出糯漿做成圓團(tuán)，放入蒸籠蒸熟而成。水糍粑多放內(nèi)餡，如豆蓉、蓮蓉、芝麻桂花糖等，質(zhì)地細(xì)膩柔韌、潔白晶美，如趁出籠時(shí)熱氣騰騰，再裹上點(diǎn)白糖或熟豆粉，更是色美味鮮，口感細(xì)滑沁甜。為陽朔名小吃之一。

營養(yǎng)價(jià)值

糯米有著豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵等，中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者吃了能很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血。

品嘗吃法

人們可以根據(jù)自己的口味及喜好選擇不同的風(fēng)味和特色吃法?？梢钥局?。這時(shí)你只要將糍粑切成小方塊，打上雞蛋、放上蔥蒜，涂上植物油烘烤，一碗香噴噴、金燦燦的烤糍粑就做成了。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容，本文陽朔糍粑關(guān)鍵詞為“陽朔糍粑包裝設(shè)計(jì)，”頁面信息僅供參考和借鑒，如有侵權(quán)、錯誤信息或任何問題，請及時(shí)聯(lián)系我們，我們將立即刪除或更正。