團羅茶的基本介紹
平團羅茶產自廣西貴港市平南縣,地處于群峰疊嶂、林木蔥籠、清溪潺潺、海拔南800米以上的群山之中。該茶炒制工藝獨特,外型條索緊團密。白毫顯露。泡制茶湯綠亮透徹,品味清香甜醇,留香持久。從茶樹管護到茶葉羅加工,全流程實現無公害化.
營養(yǎng)價值
經過現代科學的分離和鑒定,茶葉中含有機化學成分達四百種,無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分。有機化學成分主要有:茶多酚類、植物堿、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。
產品特點
團羅茶的外觀與普通的綠茶似乎有些不同,細細長長緊索的線條,雖然有些彎曲,但鋒利似針。葉體通身呈深墨綠色,少許在葉尖之處有白色毫毛。用攝氏90度左右的開水沖泡,三五分鐘后,葉體緩緩開展。由于茶葉為嫩葉制作,葉體包裹過緊,沖泡后的葉子并沒有完全平展開來。大部分葉體仍呈細長狀。湯色淡綠清亮,晶瑩通透。水汽之中有股淡淡的春茶清香,絲絲入鼻,潤肺舒心。茶水含在嘴里有股淡淡青葉味,清淡的茶澀味緩緩饒舌??诟惺请m不很香,但清爽潤口。葉底較為均勻齊整,夾雜些細小芽葉,清清爽爽。
獲獎榮譽
1998-2005年廣西“桂花杯”茶葉評比中,榮獲特等獎、一等獎。團羅茶系列已全部實行了外觀專利包裝,茶產品更是暢銷港澳臺及江、浙、兩廣等茶葉市場,名揚區(qū)內外。
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