鱷魚(yú)嶼蠔汁的基本介紹
廈門洋江蠔油進(jìn)出口公司生產(chǎn)的鱷魚(yú)嶼蠔汁、鱷魚(yú)嶼蠔油正式獲得國(guó)家質(zhì)檢總局下發(fā)的原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)證書(shū),一舉成為廈門市首家獲得原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)的企業(yè)。
廈門鱷魚(yú)嶼蠔油“洋江”牌、鱷魚(yú)嶼蠔汁“洋江”牌產(chǎn)品的原料,來(lái)自同安海灣內(nèi)的16個(gè)灘涂及五個(gè)海嶼。其地理方位位于福建東西沿海。早在100多年前,這里就因盛產(chǎn)珠蠔而聞名遐邇。廈門“洋江”蠔油進(jìn)出口有限公司生產(chǎn)的蠔油、蠔汁產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、香港等地,在國(guó)內(nèi)外享有較高的聲譽(yù)。
正因如此,廈門檢驗(yàn)檢疫局原產(chǎn)地標(biāo)記保護(hù)小組選取了廈門鱷魚(yú)嶼蠔油與蠔汁“洋江”牌這個(gè)能體現(xiàn)廈門特色的產(chǎn)品作為第一個(gè)原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)的產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)半年來(lái)的企業(yè)輔導(dǎo)、原產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)考核,終于順利通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局專家評(píng)審小組的現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審,成為國(guó)家質(zhì)檢總局原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)認(rèn)證的企業(yè)。這是廈門檢驗(yàn)檢疫局原產(chǎn)地保護(hù)小組考核通過(guò)的第一家企業(yè)。
原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)工作是國(guó)際上廣泛開(kāi)展的一種旨在維護(hù)國(guó)家利益、促進(jìn)貿(mào)易健康發(fā)展的做法。原產(chǎn)地標(biāo)記在一定程度上代表著商品的質(zhì)量和信譽(yù)。同時(shí),原產(chǎn)地標(biāo)記還有促銷、識(shí)別、廣告、受惠等功能。而廈門市是一個(gè)歷史悠久、自然環(huán)境優(yōu)美、人文環(huán)境溫馨的國(guó)際旅游城市,還有許多聞名遐邇的名、優(yōu)、特產(chǎn)品。有關(guān)部門希望有更多的企業(yè)、更多的產(chǎn)品通過(guò)原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)認(rèn)證,充分利用原產(chǎn)地標(biāo)記擴(kuò)大自己產(chǎn)品的出口,為“廈門制造”在海內(nèi)外叫響名聲。
地理位置
鱷魚(yú)嶼(鱷魚(yú)島),又名白嶼,位于廈門翔安灣東咀港東南海域,面積14.95萬(wàn)平方米,形狀像條鱷魚(yú)。這里出產(chǎn)聞名世界的文昌魚(yú)。島上植被復(fù)蓋率較高。島上有20多間磚石砌成的兩層樓房及平房,有兩口淡水井,是廈門唯一有淡水井的無(wú)居民海島。島周圍海域密布海水養(yǎng)殖設(shè)施。
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