大荔冬棗的基本介紹

大荔縣從單一的水棗種植發(fā)展到冬棗、蘋果、酥梨、葡萄、蔬菜等有大荔地域特色的農業(yè)生產；公司產品有綠苑西甜瓜、真社緣有機冬棗、有機果蔬、有機蘋果、大荔土特產、紅干棗等十幾個品種，并將與溫荔宏建公司強強聯(lián)合，逐步建立和完善銷售渠道，在深圳、廈門等沿海城市以及北京、天津、上海、廣東等各省會城市設立大荔地理標志保護產品、富硒冬棗等特色有機農產品的專營柜臺甚至專賣店，將社員農產品的銷售真真正正的引上“農企對接、農超對接、農校對接”的商業(yè)模式，把該社打造成集種植、冷藏、運輸、加工、銷售為一體的國內一流合作社。

大荔光熱條件優(yōu)越，晝夜溫差大，是我國紅棗最佳生產地。大荔縣將紅棗作為發(fā)展特色經(jīng)濟的主導產業(yè)，不斷推動紅棗專業(yè)合作社發(fā)展。如今，全縣紅棗以每年兩萬多畝的速度遞增，面積已由21萬畝達到現(xiàn)今的42萬畝，其中冬棗面積達15萬畝。全縣紅棗栽培范圍也由原來沙苑9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴大到18個鄉(xiāng)鎮(zhèn),從事棗業(yè)生產的群眾達25萬人?，F(xiàn)今，全縣紅棗產量達40萬噸，棗業(yè)總產值超過10億元。大荔冬棗暢銷北京、上海、廣州、大連、浙江、鎮(zhèn)江等大中城市，遠銷泰國、新加坡、馬來西亞等國。享有“南荔枝，北冬棗，百果王”的盛名。

產品特點

棗是大荔縣沙苑地區(qū)的主要果品。其特點：彈性強、易漂浮、耐貯運。據(jù)大荔縣舊志載：西漢時，大荔沙苑一帶就栽植棗樹，所產之棗以：個大、皮薄、核小、肉厚、富彈性、味脆甜、液汁多而揚名全國。大荔冬棗果實還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對于高血壓、動脈粥樣硬化病癥有療效，有防癌之功效。營養(yǎng)價值為百果之冠，有“百果王”之稱。

獲獎榮譽

1984年，縣副食公司與浙江義烏縣二十三里供銷合作社聯(lián)合興辦蜜棗加工廠，生產出金黃發(fā)亮的"金絲蜜棗"，暢銷國內外，成為本縣一項開發(fā)特產。2001年6月，國家林業(yè)局授予大荔縣"中國棗鄉(xiāng)"稱號。大荔縣也提出了建設"建設全國優(yōu)質紅棗第一縣"，建設"全國最大的鮮食紅棗基地"和"全國最大的紅棗加工基地"的目標。

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