大八益智的基本介紹
益智主產于廣東、海南、廣西。云南、福建等省區(qū)也有栽培。而在廣東,主要產地則在陽東縣的大八鎮(zhèn)。
大八益智,廣東省陽東縣特產,2010年12月29日,原國家質檢總局批準對“大八益智”實施地理標志產品保護?!按蟀艘嬷恰笔菑V東省陽東縣最負盛名的地方特色農產品,因主產于該縣大八鎮(zhèn)而得名。史料文字記載有近200年歷史,在陽江人民當中家喻戶曉。“大八益智”與其他地方益智作為中藥材使用不同,由于特殊的地理氣候環(huán)境,渣少、汁多、辛辣適中,口感較好,傳統(tǒng)上是制作涼果以供食用,是優(yōu)良的藥食兩用食品,有益脾胃、理元氣,補腎虛滑瀝的功用。陽東縣是廣東省最大的益智種植、加工基地,2006年被命名為“中國果用益智之鄉(xiāng)”。
陽東空氣相對濕度較大,全縣年均空氣相對濕度達到81%,山地更高達87%。這不僅是由于陽東的地形較易形成坡面雨和霧,是廣東省三大多雨中心之一,而且陽東的旱季雨季十分明顯,3月中下旬至10月上旬的雨季降雨量占全年降雨量的88%,雨熱同季,降雨有效程度高,干濕交替明顯,以致山地地區(qū)往往大霧繚繞,十分濕潤。為益智的生長提供了適宜的濕度。2009年,陽東縣較為集中分布有大八益智的山林面積約為18.3萬畝,純益智分布面積約為3.66萬畝,人工種植2.5萬畝,總產量有350噸,成為廣東省最大的益智種植基地。2012年,大八益智總產值達2400多萬元。
地域范圍
大八益智地理標志產品保護產地范圍為廣東省陽東縣現轄行政區(qū)域。
產品特點
益智是多年生草本植物,莖直立,高100厘米—450厘米。益智以果實入藥;有健脾胃、補心神、安神、暖胃的功效;主治腎虛遺精、小便頻數、腹痛泄痢等癥;因為益智有“開發(fā)郁結,使氣宣通”的功效,確實有益人類智慧的發(fā)揮,因此名叫“益智”。益智既可入藥,也可加工制作罐頭投放市場。“大八益智”與其他地方益智作為中藥材使用不同,由于特殊的地理氣候環(huán)境,大八益智渣少、汁多、辛辣適中,口感較好,傳統(tǒng)上制作涼果以供食用,是優(yōu)良的藥食兩用食品,有益脾胃、理元氣,補腎虛滑瀝的功用。
歷史民俗
據史料記載,三國時期曹操之三子曹植幼時孱弱,一次有北上之客商送上“摧芋子”,曹植食后,食欲大增,日漸聰明,五歲便能作詩,而后更有七步成詩的敏捷才思,于是乎曹操便將“摧芋子”叫作“聰明果”,后來又叫“益智子”。宋朝蘇東坡被貶嶺南之時,亦有相關記載。據考證,益智屬姜科草本植物,有殺菌作用,別名益智仁、益智子,是我國四大南藥之一,既可藥用,也可加工成食用涼果。
清嘉慶《陽江縣志》物產篇中說:“(陽江特產)藥有益母草、金櫻子、五味子、益智子……之類”。
民國初編的《陽江縣志》物產篇中,則明確標明:“益智俗名燕智子,常泡以代茶,產第八?!币闹械摹暗诎恕?,即是大八鎮(zhèn)。
大八屬山區(qū),以藥材生產著稱,而益智則是藥材中的代表產品。20世紀70年代大八鎮(zhèn)有益智1600多畝,年產益智48噸。
1985年,大八鎮(zhèn)辦食品加工廠,把益智鮮果加工成涼果,擴大了銷路,益智種植面積逐年增加,1987年達5400多畝產量90噸。
2001年,大八益智種子繁育獲得成功。
2003年,《陽東縣大八益智栽培管理技術規(guī)程》發(fā)布實施。
2005年,開始實施《陽東縣2005—2010年大八益智發(fā)展規(guī)劃》。
2007年,陽東縣大八益智專業(yè)合作社成立,使大八益智生產走上良種化、標準化、規(guī)?;?、產供銷結合的道路。
獲獎榮譽
2006年,陽東縣榮獲“中國果用益智之鄉(xiāng)”稱號。
2007年和2010年,大八益智獲廣東省名牌產品稱號。
2010年12月29日,原國家質檢總局批準對“大八益智”實施地理標志產品保護。
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