珍寶島大米的基本介紹
珍寶島大米,指產(chǎn)于黑龍江省虎林市烏蘇里江流域的大米,因境內(nèi)中俄界河的珍寶島而命名。中國國家地理標志產(chǎn)品。珍寶島大米,其原料基地全部選擇經(jīng)環(huán)保部門監(jiān)測的無污染地塊種植,引用中俄界河烏蘇里江水系灌溉,以日本引進“富士光”、“空育131”等優(yōu)質(zhì)品種為主栽品種,以施用農(nóng)家肥、生物肥、綠肥等有機肥為主,采取農(nóng)業(yè)、生物技術(shù)措施綜合防治病、蟲、草害,加工中采用目前國際先進的設(shè)備和工藝,米質(zhì)優(yōu)良,暢銷各省市,并出口俄羅斯。
營養(yǎng)價值
大米產(chǎn)地主要位于黑龍江的五常、盤錦、雞西等地, 生長周期在180天左右,為其提供了得天獨厚的自然條件,陽光雨露充足,又種植在極肥沃的黑土壤中,富含豐富氮、磷、鉀等多種礦物元素,極其符合稻米生長的要求,以純凈無污染的河水或井水灌溉,獨特地域優(yōu)勢,保證了大米獨有的品質(zhì)。
產(chǎn)品特點
珍寶島大米米質(zhì)半透明,有光澤,蒸煮時飯有清香味,米飯口感綿軟有彈性、飯粒晶瑩透亮、飯味清香適口。蛋白質(zhì)6至8%,膠稠度大于70mm,直鏈淀粉14%至18%。
歷史民俗
珍寶島大米的全部生產(chǎn)過程嚴格執(zhí)行中國綠色食品發(fā)展中心制定的綠色食品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,是實現(xiàn)了從土地到餐桌全程質(zhì)量控制的無污染、無公害、營養(yǎng)、安全的健康食品,1998年1月獲準使用綠色食品標志。2002年,綠都集團“珍寶島”大米在連獲殊榮。分獲黑龍江省名牌產(chǎn)品、第五屆亞洲有機農(nóng)業(yè)大會推薦產(chǎn)品、中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品。
2003年俄羅斯國家質(zhì)檢機構(gòu)對綠都集團“珍寶島”牌大米通過俄羅斯食品衛(wèi)生檢疫監(jiān)督和國家標準檢測,拿到了進入俄羅斯市場的“通行證”。
珍寶島大米的獲獎榮譽
1998年1月獲準使用綠色食品標志。2002年,綠都集團“珍寶島”大米在連獲殊榮。分獲黑龍江省名牌產(chǎn)品、第五屆亞洲有機農(nóng)業(yè)大會推薦產(chǎn)品、中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品。2003年俄羅斯國家質(zhì)檢機構(gòu)對綠都集團“珍寶島”牌大米通過俄羅斯食品衛(wèi)生檢疫監(jiān)督和國家標準檢測,拿到了進入俄羅斯市場的“通行證”。
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