來賓甘蔗的基本介紹

來賓甘蔗目前種植的品種均為植株高大、株型直立、蔗莖均勻、高糖、高產(chǎn)、穩(wěn)定性好的良種甘蔗。來賓甘蔗種植區(qū)域內(nèi)，無工業(yè)污染和城市污染的影響，遠(yuǎn)離礦區(qū)和公路、鐵路干線，生態(tài)環(huán)境好，光照充足，產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量、灌溉水質(zhì)量良好，適合甘蔗的種植和生長(zhǎng)。來賓市地處中亞熱帶向南亞熱帶過渡的季風(fēng)氣候區(qū)，北回歸線從市內(nèi)南緣通過，氣候溫和，雨量充沛。年平均日照時(shí)數(shù)1582小時(shí)，年平均降雨量1360毫米，年平均無霜期331天。來賓的氣候條件很適合甘蔗的生長(zhǎng)和糖分的儲(chǔ)存。

來賓市是廣西最大的糖料蔗產(chǎn)區(qū)之一，2000 年以來，無論是甘蔗種植面積還是蔗糖產(chǎn)量， 一直穩(wěn)居全區(qū)第二，目前全市甘蔗種植面積220 萬畝。

來賓甘蔗農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括廣西壯族自治區(qū)來賓市所轄的興賓區(qū)、象州縣、武宣縣、忻城縣、金秀瑤族自治縣、合山市等所轄的69個(gè)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道），中心產(chǎn)區(qū)為興賓區(qū)。保護(hù)范圍位于東經(jīng)108°24′-110°28′，北緯23°16′-24°29′之間，保護(hù)面積為146740hm2，保護(hù)產(chǎn)量12000000t。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

甘蔗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它含有水分比較多，水分占甘蔗的84％。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達(dá)12％。此外，甘蔗還含有人體所需的其他物質(zhì)，如蛋白質(zhì)0．2克、脂肪0．5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1．3毫克。另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸，以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞“冠軍”寶座。

產(chǎn)品特點(diǎn)

來賓甘蔗中大莖2.5厘米以上，蔗莖節(jié)間較長(zhǎng)且均勻，蔗皮多為紫紅色和綠色，有臘粉，堅(jiān)韌有光澤。蔗莖新鮮有光澤，蔗汁多，蔗肉黃白色、質(zhì)地緊密，纖維適中，甜膩清香。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

來賓甘蔗，2019年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品。

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